塩レモンと蜂蜜レモン
先日、国産有機レモンを🍋getしまして
早速、塩レモンと蜂蜜レモン作りをしました
今年初めに初めて知った&作った
「塩レモン」
とーっても美味しくて（笑）
私は、マヨネーズと和えて
即席ドレッシングを作り
キュウリをむしゃむしゃ
食べておりました✨
レモンの香りと酸味と
口に広がって
ホッとします♪
今回作った分は
教えてもらったレシピで
ちゃんとしたドレッシングを
作ってみようと
息巻いております
さて、私は知らなかった
「レモンの旬」
これからが旬だそうです♪
そしてそして
私は、レモン🍋は
国産なんてない、と思ってた無知人間ですが（笑）
しっかり国産のものもあって
無農薬や防腐剤不使用のものも
しっかりある
ただ、ただ、知らないだけで
世の中には
良いものが沢山ありますね😊
ビタミンCも豊富なので
蜂蜜漬けに挑戦してみました
蜂蜜と一緒に摂って、
風邪対策もできたら…と
初挑戦しています
効果あったかどうかは
また今後記録できていけたらと思っています
そうそう、
明日は「冬至」になります
師走、忘年会シーズン、Xmas…と
忙しい時期ですが
自然界的に言うと
スローモーションに入る季節なんですって！
私も、明日からよりゆっくりと過ごせていけたらと思っています😊💕
皆さまも、どうぞ暖かくしてお過ごしください
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